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Selección de Mantecados y Especialidades*

  • Mantecado de artesanía
  • Mantecado de canela (seda)
  • Rosco Málaga
  • Pasas bombón bañadas en Chocolate
  • Polvorón de Almendra (seda)
  • Alfajores de Amendra
  • Roscos de vino bañadas en Chocolate
  • Bombón crocanti bañadas en Chocolate
  • Deseadas de Almendra
  • Bola Crocanti
  • Bola de coco
  • Turrón alicante
  • Turrón de chocolate
  • Bombones surtidos
  • Guindas marrasquino
  • Mantecado de almendra bañado en chocolate
  • Pastel de gloria
  • Mantecadito de aceite de oliva virgen extra y almendra
  • Hueso relleno de yema
  • Trufa al brandy bañadas en Chocolate

*El contenido de este formato podrá ser modificado dependiendo de la existencia o no de los productos relacionados. En caso de tener que sustituir alguno, siempre será por otro producto similar.

Estuche cartón 3000g

PRECIOS IVA INCLUIDO

INGREDIENTES

MANTECADO DE CANELA .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), canela (1%), sésamo (ajonjolí) y antioxidante E-320.

MANTECADO DE ARTESANÍA .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), canela, sésamo (ajonjolí) y antioxidante E-320.

POLVORÓN DE ALMENDRA .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), almendra (8%), canela, clavo, aromas (limón y anís) y antioxidante E-320.

ROSCO MÁLAGUEÑO .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), vino (sulfitos), sésamo (ajonjolí), canela, matalahúga, clavo, aroma de anís y antioxidante E-320.

ROSCO BAÑADO EN CHOCOLATE .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), cobertura de chocolate negro 21%*, vino (sulfitos), sésamo (ajonjolí), almendra, canela, matalahúga, aroma de anís y antioxidante E-320.

BOMBÓN CROCANTI .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), cobertura de chocolate negro 11%* arroz inflado, canela, cacao desgrasado en polvo, aroma de vainilla y antioxidante E-320.

PASAS BOMBÓN .: harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), uvas pasas (18%)*, arroz inflado, cacao desgrasado en polvo, canela, sésamo (ajonjolí), aroma de licor y antioxidante E-320.

TRUFAS AL BRANDY .: crema con cacao y avellana (30%) (azúcar, grasa vegetal (girasol, karité, illipe) en proporciones variables, cacao desgrasado en polvo 21,5%, pasta de avellana 5,0%, pasta de cacao 2,0%, emulgente: lecitina de soja, aroma y vainillina), azúcar, cobertura de chocolate negro 11%*, margarina (aceites y grasas vegetales (coco y girasol), agua, emulgente (E-471) y acidulante (ácido cítrico)), aroma de brandy (1,5%) y aroma de nata.

BOLAS DE COCO .: coco rallado 35%, glucosa, fondant (azúcar, jarabe de glucosa y agua), azúcar, cobertura especial de grasa vegetal 20% (azúcar, grasa vegetal de coco y girasol hidrogenados, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma y canela).

BOMBONES .: Cobertura con leche (40%): azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente (lecitina de soja), azúcar caramelizada y aroma de vainilla. Relleno de crema de cacao y almendra (60%): azúcar, aceite de girasol, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, pasta de almendra ((8%), leche en polvo desnatada, emulgentes (lecitina de soja y E-476) y aroma y vainilla. Relleno de crema de cacao y avellana (60%): azúcar, aceite de girasol, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, pasta de avellana (8%), leche en polvo desnatada, emulgentes (lecitina de soja y E-476) y aromas. Relleno de café(60%): azúcar, aceite de girasol, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, cacao en polvo desgrasado, leche en polvo desnatada, café soluble(1%), emulgentes (lecitina de soja y E-476), aromas y vainilla. Relleno de crema de caramelo (60%): azúcar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado (7,5%), grasa de palmiste totalmente hidrogenada, lactosuero, dulce de leche, lactos), emulgentes (lecitina de soja y E-476) y aromas y vainilla. Relleno de trufa (60%): azúcar, aceite de girasol, cacao en polvo desgrasado (20,5%), grasa de palmiste totalmente hidrogenada, lactosuero, emulgentes (lecitina de soja y E-476) y aroma.

ALFAJOR DE ALMENDRA .: harina de trigo (gluten), azúcar, almendra (17%), grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), canela, sésamo (ajonjolí), cacao desgrasado en polvo, clavo, aromas (limón, vainilla y anís) y antioxidante E-320.

DESEADAS .: almendra (30%), azúcar, harina de trigo (gluten), grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico) canela y antioxidante (E-320).

BOLA CROCANTI .: crema (38,3%) (Azúcar, grasa vegetal de palma no hidrogenado, cacao desgrasado en polvo, lactosuero en polvo, aceite vegetal de girasol refinado, pasta de avellana, leche en polvo, almidón de maíz, emulgente: lecitina de soja, aromas, vainillina y sal), cobertura especial de grasa vegetal (27,3%) (azúcar, grasa vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, lactosuero en polvo, cacao desgrasado en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma y canela), granillo de avellana picada y almendra (13,6%), avellana (11,7%) en el interior. Oblea (9,1%) (Harina de trigo (gluten), emulgente: lecitina de soja, aceite vegetal de girasol refinado, almidón de maíz, lactosuero en polvo, azúcar invertido (con acidulante E-330 y gasificante E500ii), gasificante: bicarbonato sódico, sal, antioxidantes: E-306, E-304).

TURRÓN DE ALICANTE .: Almendra, azúcar, glucosa, miel, gelatina, oblea (almidón de patata, estabilizador E-471, emulgente: lecitina de girasol y colorante E-133.

TURRÓN DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS .: cobertura de chocolate con leche (grasa vegetal de palmiste totalmente hidrogenada, azúcar, lactosa en polvo, leche entera en polvo 7%, cacao desgrasado en polvo 4%, emulgente: lecitina de soja y aroma de vainilla), almendra entera 40% y avellana.

GUINDA AL MARRASQUINO .: Cereza confitada 60% (sulfitos) (cereza 26%, jarabe de glucosa-fructosa, antioxidante E-330, conservador E-202 y colorante) y cobertura de chocolate negro (40%)*.

MANTECADO DE ALMENDRA BAÑADO .: Harina de trigo (gluten), azúcar, grasa de origen animal (manteca de cerdo ibérico), cobertura de chocolate negro (16%)* almendra (9,5%), canela y antioxidante E-320.

PASTEL DE GLORIA .: azúcar, almendra, relleno de batata (pulpa de boniato, azúcar, jarabe de glucosa, conservadores (E-200 y E-202) y aroma).

MANTECADITO DE ACEITE Y ALMENDRA .: harina de trigo (gluten), azúcar, aceite de oliva virgen extra (19%), almendra (8%), sésamo (ajonjolí), canela y aroma de limón.

HUESO RELLENO DE YEMA .: azúcar, almendra 36%, yema confitada (15%) (yema de huevo E.S. 45%-, azúcar, jarabe de glucosa, conservante E-200) y acidulante E-330.

*(origen: fuera de la UE) (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgentes (lecitina de soja y E-476) y aromas). Cacao mínimo 60%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por 100g de producto
Valor energético
2.430 kJ/ 590 kcal
Grasas26,3 g
De las cuales saturadas
13,5 g
Hidratos de carbono
52,0 g
De los cuales azúcares33,1 g
Proteínas7,9 g
Sal0,10 g

ALÉRGENOS

Puede contener trazas de HUEVO.
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Ref.: 9022
Tipo de producto:
Formatos de venta:
Precio/kg según formato de venta:

Estuche cartón: 11.80€/kg

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